Boekrecensies door Cornelis Heystek en Tannetje Meijers
  Titel Auteur Uitgever ISBN Conclusie  
De stoofpotten Fontaine 9789059564213 Dit gezellige kookboek is EEN AANRADER. Details
De zomer van de zilveren lepel Van Dishoeck 9789077330128 Dit kookboek met 400 recepten is een AANRADER. Details
Vreemdgaan? In de keuken!? Davidsfonds Leuven - Fontaine Uitgevers 9789058267610 Dit is een kookboek voor de liefhebber. Details
De kleine wijnbibliotheek van Larousse Lannoo 9789020984262 Deze box is een aanrader voor beginnende wijndrinkers, die meer willen weten over de processen rond het bewaren, het genieten en het maken van wijn. Details
Het grote Pasta kookboek Becht 9789023013006 Dit kookboek is een AANRADER voor iedereen, dus ook voor beginners, die weinig tijd hebben om te koken en toch lekker willen eten. Details
De zilveren lepel Unieboek 9789047501121 Dit culinair erfgoed van de Italiaanse keuken is een AANRADER voor iedereen. Details
Zuiders Koken In 30 Minuten Standaard 9789002235184 Details
En Cas Blends B.V. 9789080999015 Dit is een bijzonder aardig boek voor de liefhebber. Details
Vier de seizoenen Estafette Associatie CV 8710251517043 Dit kookboek is een AANRADER voor iedereen, jong en oud. Details
Proefkoken voor de koningin Tirion Culinair 9789043909273 Dit is een goed kookboek voor de semi-professionele kok. Details
Koksboek Unieboek 9789085740360 Het is een leuk idee en de verzamelband ziet er leuk uit met een elastiek. Het is zo'n boekje met recepten van een beetje van TIP en een beetje van jezelf. Details
Topchefs & Westmalle Davidsfonds Leuven - Fontaine Uitgevers 9789077363096 Dit is een kookboek met hoogwaardige recepten voor de ervaren thuiskok. Het is tevens een leuk leesboek, alleszins zeer de moeite waard. Een aanrader. Details
Visrecepten van Italiaanse osteria's Mets en Schilt 9789053304150 Dit is geen beginnerskookboek, maar voor gevorderde (thuis)koks die van de Italiaanse keuken houden. Het is een schitterend kookboek en voor de verzamelaar van Italiaanse kookboeken een zeer grote AANRADER. Details
Donald Duck kookboek Unieboek 9789085748038 Dit is een allerliefst kookboek met mooie foto's en leuke stripverhalen. Het is een stevig kookboek met een goed formaat. Een leuk Sinterklaascadeau! Details
Recepten van Italiaanse osteria's Mets en Schilt 9789054667063 Dit zeer waardevolle kookboek is een AANRADER voor de ervaren thuiskok. Naast de recepten geeft men ook de historie en allerlei extra informatie over de gerechten. In dit kookboek staan geen foto's. Details
Wijnen van de wereld Unieboek 9789026936708 Dit gids geeft op een vrij breed vlak informatie over wijn, maar mist de nodige diepgang. Zo beschrijft men in een pagina de wijnstreek Bordeaux en vertelt men wat voor druiven er worden gebruikt. Daarna besteedt men twee pagina's (inclusief de foto's) aandacht aan de kaart van Bordeaux. Dan volgen vijf pagina's met een zeer summiere beschrijving van de classificaties op de linkeroever Bordeaux. Tot besluit volgen twintig pagina's met 25 topproducenten van de linkeroever. En tot slot volgen in totaal twaalf pagina's hetzelfde stramien voor de rechteroever. Ik kan mij niet aan de indruk onttrekken dat diverse genoemde producenten betaalden om in deze gids vermeld te worden. Details
Tijd om te genieten Informatiebureau voor Duitse wijn Dit is een leerzame uitgave. Details

29-1-2012 14:19:14