| Index | Titel | Auteur | Uitgever | ISBN | Conclusie | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
301 | Malt Whisky Companion | Michael Jackson | Unieboek | Spectrum | 9789077330012 | Dit boek is door de honderden proefnotities een AANRADER voor iedereen die meer over Schotse single malt whiskies wil weten. | Details |
|
264 | Grote Belgische bieren | Michael Jackson | Lannoo | 9789020965919 | Dit is een schitterend uitgebreid boek - in begrijpelijk taal - met daarin alle ins and outs over bier. Een AANRADER voor de liefhebber. | Details |
|
184 | Whisky encyclopedie | Michael Jackson | Unieboek | Spectrum | 9789077330036 | Dit boek beschrijft de Schotse single malts, blends en een keur aan beroemde whiskies en whiskeys van Tennessee tot Tokyo. Het geeft ook informatie over geschiedenis, geur, smaak, gebieden, distilleerderijen, productie, opslaan, rijpingsprocessen, het belang van terroir, whisky en eten, whisky en literatuur en natuurlijk whisky cocktails. Dit is een AANRADER en een must voor iedere whisk(e)yliefhebber. | Details |
|
302 | Wijn en bewaren | Frank Jacobs; Gert Crum | Unieboek | Spectrum | 9789027432025 | Dit is een leuk Sinterklaas of Kerstcadeau voor de wijnliefhebber die erover denkt om wijn te gaan bewaren. | Details |
|
718 | Easy curry | Madhur Jaffrey | Fontaine Uitgevers | 9789059563995 | Dit verrassende kookboek is EEN HELE GROTE AANRADER. | Details |
|
565 | Hollandse Kramen | Yolanda van der Jagt | Mo'Media | 9789057673504 | Dit is een GOED kookboek voor iedereen. | Details |
|
610 | Lekker Hollands | Yolanda van der Jagt; Job Franken | Mo'Media | 9789057674013 | Dit is een goed Hollands kookboek. | Details |
|
286 | Lekker Hollands | Yolanda van der Jagt; Job Franken | Mo'Media | 9789057672293 | Dit is een aardig kookboek, maar het is niet zo verrassend zoals de ondertitel belooft. | Details |
|
847 | Het grote granenboek | Ghillie James | Fontaine Uitgevers | 9789059565036 | Dit zeer waardevolle kookboek is een AANRADER. | Details |
|
251 | Culinaire almanak | Will Jansen | Unieboek | Spectrum | 9789027466662 | De term Culinair is in dit boekje niet zo op zijn plaats, gezien de producten uit de onderzochte supermarkten, maar de keukentips zijn nooit weg. Men kan beter een goed kookboek kopen. | Details |
|
334 | Sandwiches voor Lingo en soesjes voor Friends | Ad Janssen | Tirion Culinair | 9789043909549 | Dit kookboek is een AANRADER voor de sympathisanten van de TROS-omroep. | Details |
|
734 | Het paddestoelen kookboek | Mark Janssen | AdSearch Culinair | 9789490776039 | Als kookboek is het een heel erg leuk en aan te raden boek, maar op nomenclatorisch en mycologisch gebied mag de auteur in een volgende druk wel een paar aanpassingen doorvoeren. En niet zo eigenwijs zijn wat betreft de naamgeving, terwijl hij in de inleidende hoofdstukken het wel goed doet. Overigens is er voor mensen die geïnteresseerd zijn in inhoudsstoffen van paddenstoelen, zowel eetbare als giftige soorten een heel erg leuk boek: Das Taschenlexikon der Pilze Deutschlands. Daarin worden van de 150 bekendste Duitse eetbare en giftige soorten alle stoffen behandeld qua chemie en hun werking op organen in het menselijk lichaam. Zie: http://www.natuurenboek.nl/details.aspx?lnPKID=20393 | Details |
|
669 | Handboek paddestoelen | Mark Janssen | AdSearch Culinair | 9789490776022 | Dit boek is een AANRADER voor wie paddenstoelen wil zoeken en bereiden. | Details |
|
539 | Smart cooking light | Julius Jaspers | Terra | 9789052120072 | Voor wie een passie heeft voor koken en eten is dit boek een GROTE AANRADER. | Details |
|
404 | Green & Black's chocoladerecepten | Caroline Jeremy | Fontaine Uitgevers | 9789059562226 | Dit verrukkelijke boek met chocoladerecepten is een AANRADER voor mensen met passie voor chocolade. | Details |
|
419 | Hugh Johnson's wijngids 2009 | Hugh Johnson | Unieboek | Spectrum | 9789027481368 | Dit is een leuk boekje voor beginners. | Details |
|
102 | Het verhaal van Wijn | Hugh Johnson | Unieboek | Spectrum | 9789071206252 | Eindelijk een boek dat op gedegen wijze en in een goede schrijfstijl de complete geschiedenis van wijn beschrijft. Het boek is verlucht met prachtige foto's. Dit boek hoort thuis in de bibliotheek van elke wijnliefhebber. | Details |
|
499 | Wijnatlas | Hugh Johnson; Jancis Robinson | Unieboek | Spectrum | 9789071206863 | Dit wijnboek is een GROTE AANRADER voor de liefhebber van mooie wijnen en voor wie daar meer van wil weten. | Details |
|
876 | Hugh johnsons wijngids - 2015 | Hugh Johnsons | Unieboek | Spectrum | 9789000339730 | Met deze complete gids bent u geheel op de hoogte van alles wat te weten is over wijnen. | Details |
|
921 | My streetfood kitchen | Jennifer Joyce | Good Cook B.V. | 9789461431462 | Dit kookboek is EEN AANRADER. | Details |
2-10-2018 14:45:58