| Titel | Auteur | Uitgever | ISBN | Conclusie | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Eten met stokjes | Kimiko Barber | Van Dishoeck | 9789047511922 | Dit kookboek is een AANRADER. | Details |
|
Sushi | Kimiko Barber; Hiroki Takemura | Het Spectrum | 9789027484826 | Dit is een prachtige leerboek en volgens Johannes van Dam: "Dit boek is misschien wel het belangrijkste element om een van de heerlijkste gerechten van de wereld te maken!" | Details |
|
Kruidige wereld | Michael Bateman | Fontaine | 9789059560604 | Michael Bateman's levenswerk is zeer de moeite waard. Kruidige wereld is niet alleen een boek voor de kookenthousiast maar voor iedereen met belangstelling voor culinaire geschiedenis. | Details |
|
Chocolade encyclopedie | Frederic Bau; Vincent Bourdin; Thierry Bridron; David Capy; Fabrice David; Philippe Givre | Fontaine | 9789059564060 | Dit schitterende boek is EEN GROTE AANRADER voor beginnende en professionele koks. | Details |
|
Erwten, bonen en maïs | Peter Bauwens | Terra | 9789058975263 | Dit is geen echt kookboek, maar een zeer interessant boek voor de liefhebber van tuinieren. | Details |
|
Basilicum | Peter Bauwens | Terra | 9789058975256 | Voor de tuinliefhebber en voor wie meer over het koningskruid wil weten is dit een zeer interessant boek. | Details |
|
Nederlands culinair erfgoed | Hein van Beek; Paul Blomberg | Het Spectrum | 9789027418203 | Dit is een zeer interessante reisgids met daarin ook recepten van streekgerechten, een aanrader. | Details |
|
Geweldige groente | Annie Bell | Becht | 9789023012764 | Dit kookboek is een AANRADER voor iedereen. | Details |
|
Fantastische toetjes | Annie Bell | Fontaine | 9789059562622 | Dit boek met al zijn heerlijkheden is een AANRADER voor de liefhebber van toetjes. | Details |
|
Fantastische taarten | Annie Bell | Fontaine | 9789059561915 | Dit is een mooi boek en een AANRADER voor degene die van taarten bakken houdt. | Details |
|
Koekjes Parade | Jacqueline Bellefontaine | Fontaine | 9789059562233 | Dit is een aardig koekjesboek voor de liefhebber. | Details |
|
Brood | Ineke Berentschot | Becht | 9789023011040 | Dit mooie boekje is een aanrader voor de broodbakker thuis. | Details |
|
Zeevruchten | Julz Beresford; Vatcharin Bhumichitr; Maxine Clark; Clare Ferguson; Manisha Gambhir Harkins; Elsa Petersen-Schepelern; Linda Tubby | Tirion Culinair | 9789043908771 | Dit is een aardig boekje met mooie recepten. | Details |
|
Pasta Light | Toenke Berkelbach | Het Spectrum | 9789077330517 | De gerechten zijn zeer gemakkelijk te bereiden en de combinatie van verhaal met recept maakt dit boek aantrekkelijk. | Details |
|
Captain's dinner | Sandra van Berkum; Tal Maes | Scriptum | 9789055948161 | Dit is een bijzonder AARDIG boek voor de liefhebbers. | Details |
|
Cuisine | Françoise Bernard | Lannoo | 9789020984408 | Dit kookboek is ZEER DE MOEITE WAARD. | Details |
|
La cucina verde | Carlo Bernasconi | Becht | 9789023013013 | Voor de groenteliefhebbers is dit boek een AANRADER. | Details |
|
Zelf wijn maken | Cyril J.J. Berry | Kosmos Uitgevers | 9789021541761 | Dit is onmisbaar boek voor de beginnende en de gevorderde amateur wijnmakers. | Details |
|
Basic tapas | Valérie Berry | Terra | 9789058978394 | Dit prachtige hapjesboek is een AANRADER. | Details |
|
Deeg | Richard Bertinet | Fontaine | 9789059562295 | Dit is een mooi broodboek voor de liefhebber. | Details |
|
Unieke restaurants van Amsterdam en hun lekkerste recepten | Nathalie Bertollo; Lydia Michiels van Kessenich | Mo'Media | 9789057672637 | Dit is een handige restaurantgids voor iedereen die graag in Amsterdam uit eten gaat. | Details |
|
La nonna, la cucina, la vita | Larissa Bertonasco | Becht | 9789023011880 | Dit is een bijzonder origineel kookboek, dat tevens een zeer mooi kijk- en leesboek is. Het is een grote AANRADER voor iedereen en in het bijzonder voor de verzamelaar van aparte kookboeken. | Details |
|
Mijn keuken van de zon | Virginie Besançon | Terra | 9789058975270 | Dit zeldzaam mooie, vegetarisch kookboek kreeg een mooie luxe uitvoering, met schitterende fotografie, die het boek een bijzonder warme, frisse uitstraling geeft. Waren alle kookboeken maar zo mooi uitgevoerd, kortom: dit boek is een grote AANRADER. | Details |
|
Wat van Fair komt... | Ramon Beuk | Fair Trade Original/Fontaine Uitgevers | 9789059563179 | Dit boek is een AANRADER voor de liefhebbers van een eerlijke keuken. | Details |
|
De echte beuk | Ramon Beuk | Van Dishoeck | 9789026929540 | Dit kookboek met een eigenwijs karakter is leuk geschreven met liefde voor het koken. Het is een kookboek voor deze tijd, dus het is een aanrader voor jonge mensen die graag koken. | Details |
|
70 Thaise curries | Vatcharin Bhumichitr | Fontaine | 9789059562288 | Dit boek is een AANRADER voor iedere liefhebber van de Thaise keuken. | Details |
|
Napels proeven | Philippe Bidaine | Lannoo | 9789020990430 | Dit kkoboek is een AANRADER. | Details |
|
Wijn met prik | John Bindels | Doorgeverij Zinderend | 9789076543147 | Dit boek is een GROTE AANRADER dat (bijna) iedereen die het leest in een vrolijke stemming brengt. | Details |
|
Vergeten groenten | Keda Black | Terra | 9789089893611 | Dit kookboek met zeer gezonde recepten is een AANRADER voor iedereen. | Details |
|
Kookschool : de klassiekers | Keda Black | Inmerc | 9789066116665 | Dit mooie foto-kookboek is een AANRADER voor beginners. | Details |
|
Al Dente | Black, William | Het Spectrum | 9789027490803 | Wat een kaart is voor Italiaanse wegen, is Al dente voor liefhebbers van Italiaanse gerechten: verplichte kost. Het is een aardig boek. | Details |
|
High Tea Party | Susannah Blake | Becht | 9789023012528 | Dit boek is een AANRADERTJE. | Details |
|
High tea | Susannah Blake | Becht | 9789023012016 | Dit is een aardig boekje over een mooie traditie. Het is leuk voor de liefhebber van een theepartijtje. | Details |
|
Op toast | Susannah Blake | Van Dishoeck | 9789026929625 | Dit is een heerlijk smulboek vol met mooie foto's. Gezien de eenvoud van de recepten is het voor iedereen geschikt. Het is een echte AANRADER. | Details |
|
Echt Frans koken | Raymond Blanc | Good Cook Publishing | 9789073191259 | Dit mooie Franse kookboek is ideaal voor beginnende thuiskoks, dankzij de stap-voor-stap beschrijvingen en de duidelijke foto's. | Details |
|
Puur Toscane | Katrien Blanckaert | Lannoo | 9789020973532 | Puur Toscane is een AANRADER | Details |
|
Soep | Anne-Catherine Bley | Terra | 9789089893628 | Dit kookboek is een AANRADER voor de liefhebber van soep. | Details |
|
Herrie in de keuken | Herman den Blijker | Fontaine | 9789059561649 | Dit kookboek is geschikt voor de ervaren thuiskok, als lees- en kijkboek is het voor iedereen geschikt. Men krijgt enorm veel informatie en het is gezellig geschreven. Zelfs op de omslag staan leuke foto's. Dit is een leuk boek voor de verzamelaar. Het is een echt boek om te hebben. | Details |
|
De wereld rond in 80 gerechten en wijnen | Alain Bloeykens; Inne Vanden Bremt | Lannoo | 9789020905359 | Dit kookboek is EEN GROTE AANRADER. | Details |
|
Wijn voor konijn | Alain Bloeykens; André Peeters | Tirion Culinair | 9789043907125 | Dit is een bijzonder aardig kookboek met veel informatie over wijnen in Belgische supermarkten. In mijn ogen is dit een aanrader. | Details |
|
Kook ook | Irene van Blommestein; Annelène van Eijndhoven; José van Mil | Inmerc | 9789066119864 | Dit geheel herziene kookboek is een AANRADER | Details |
|
Pure passie | Jonnie Boer; Thérèse Boer | De Librije | 9789085161479 | Pure Passie is een GROTE AANRADER. | Details |
|
De keuken van De Leest | Jacob Jan Boerma | Tirion Culinair | 9789043908726 | Dit kookboek is een grote AANRADER | Details |
|
Sugar Sweet Secrets | Nanette Booij | Scriptum | 9789055947430 | Dit is een leuk boek voor de beginnende bakliefhebber. | Details |
|
Smaakvol en gezond eten met al je zintuigen | Joke Boon | Inmerc | 9789021548968 | Dit kooboek is een AANRADER voor wie problemen heeft met ruiken en proeven. | Details |
|
Asperge | Piet Boonen | Piet Boonen | 9080560928 | Dit boek is een grote AANRADER voor wie meer wil weten over asperges, of wie daar een studie van wil maken. Het is geen kookboek, al staan er wel enkele recepten in. | Details |
|
ff koken | Charlotte Borggreve; Gerda Hahn | Becht | 9789023011804 | Dit originele kookboek is leuk geschreven en opgezet met bijzonder mooie foto's. Er staan coole snelle recepten in voor jeugdige koks. Het is een zeer grote AANRADER voor jeugdige mensen, waarvoor het een leuk cadeau kan zijn. | Details |
|
The Chef's Wife | Brigitte Bormans | Tirion Culinair | 9789043906487 | Dit is een aardig kookboekje voor beginners. | Details |
|
De Afrikaanse keuken van Marie Louise | Marie Louise Borremans | Scriptum | 9789055945023 | Dit boek is een grote AANRADER voor iedereen die van koken houdt ook de verzamelaar van bijzondere kookboeken kan hiermee zijn hart ophalen. | Details |
|
Restaurants aan het water 2005 | Iens Boswijk; Simone Brummelhuis | IENS Independent Index B.V. | 9789077177235 | Dit is een handige gids voor iedereen die in de buurt van water een restaurant zoekt met een goede prijs- kwaliteitsverhouding. | Details |
|
Studenten happen buiten de deur | Iens Boswijk; Simone Brummelhuis | IENS Independent Index B.V. | 9789077177259 | Dit is een handige gids voor iedereen die in een studentenstad een leuk restaurant, of eetcafé zoekt. | Details |
|
Hip & Happy restaurants van Nederland | Iens Boswijk; Simone Brummelhuis | IENS Independent Index B.V. | 9789077177266 | Dit is een handige gids als je buiten je woonplaats een leuk restaurant of eetcafé zoekt. | Details |
|
De dood in de pot? | Florine Boucher; Rijkelt Beumer | Uitgeverij Pereboom | 9789077455432 | Dit is een interessant boek voor iedereen. | Details |
|
Groente-top-10 | Florine Boucher; Anne Scheepmaker | Becht | 9789023011729 | Dit is een zeer mooi verzorgd kookboekje met verfrissende, makkelijk te bereiden, groenterecepten. Het boek geeft de nodige extra informatie over de groenten en er staan mooie foto's in. Het is een leuk boekje om te hebben. | Details |
|
Encyclopedie van de Franse gastronomie | Vincent Boué; Hubert Delorme | Fontaine | 9789077363263 | Dit bijn 2,5 kg zware kookboek is een ZEER GROTE AANRADER. | Details |
|
Anthonu Bourdain's Les Halles Kookboek | Anthony Bourdain; José de Meirelles; Philippe Lajaunie | Het Spectrum | 9780747580126 | Dit is een goed geschreven kookboek voor de gevorderde thuiskok. | Details |
|
Vivre ! | Ger Bouten | De Boekenmakers | 9789077740729 | Dit is een informatief en lezenswaardig boek. | Details |
|
Home made winter | Yvette van Boven | Fontaine | 9789059563988 | Dit kookboek is overbodig. | Details |
|
Home made | Yvette van Boven | Fontaine | 9789059563513 | Dit uitzonderlijke kookboek is EEN HELE GROTE AANRADER. | Details |
|
Perfecte pudding | Tessa Bramley | Van Dishoeck | 9789026929618 | Dit mooie boek is geschikt voor elke (thuis)kok en het behoort tot de AANRADERs. | Details |
|
Crème Brûlée | Isabel Brancq | Becht | 9789023012689 | Dit kooboekje is het aanschaffen waard. | Details |
|
Snacks & lunchgerechten | Isabel Brancq-Lepage | Terra | 9789058977144 | Dit is een leuk kookboek. | Details |
|
Seasons Kruidentuin | Lesley Bremnes | Tirion Culinair | 9789058550354 | Dit is een zeer waardevol, sfeervol kookboek. Een aanrader! | Details |
|
Inter Scaldes, Jannis Brevet | Jannis Brevet | Terra | 9789089890900 | Dit kookboek is een AANRADER voor de geïnteresseerde mens. | Details |
|
Reisleesboek Toscane | Barbara Bronnen | Het Spectrum | 9789027499899 | Dit is een aanrader voor reizigers, die meer willen weten over de bevolking, gewoontes, cultuur, en natuur van het Toscane. | Details |
|
De barkeepers bijbel | Dave Broom | Het Spectrum | 9789027491879 | Dit boek over mixologie is alles wat je nodig hebt. Een aanrader voor de liefhebbers van cocktails. | Details |
|
Puur Provence | Wout Bru; Erik Verdonck | Lannoo | 9789020965940 | Dit bijzonder mooie kookboek is een AANRADER voor de zeer ervaren thuiskok. | Details |
|
Feest! | Anaïsa Bruchner | Becht | 9789023011750 | Dit is een feestelijk kookboek met verrassende recepten die door iedereen te bereiden zijn. | Details |
|
De zon op je bord! | Jolande Burg | Inmerc | 9789066118751 | Dit prachtige vegetarische kookboek is een AANRADER voor wie (af en toe) een vleesloze dag wil hebben. | Details |
|
Ik eet, dus ik ben | Michiel Bussink | Scriptum | 9789055946792 | Dit pure kookboek is een ZEER GROTE AANRADER. | Details |
3-3-2012 10:41:16