Dit is een scheurkalender vol leuke feitjes, weetjes, en interessante informatie over de meest populaire drank. Deze kalender geeft antwoord op vragen als:
- Hoe proef je bier?
- Wat is een trappist?
- Hoe krijg je een mooie schuimkraag?
- Wat is het perfecte glas?
Verder geeft bierliefhebber en journalist Bert van Zuilekom leuke anekdotes en feitjes over de historie van bier en over de invloed van bier op onze gezondheid. Hij belicht echte Nederlandse en Belgische specialiteiten, populaire en minder bekende soorten bier en bekende brouwersfamilies. En niet te vergeten geeft hij informatie over technische aspecten van het brouwen, over hop, wort, gisting en lageren. Wekelijks geeft hij een passende bierspreuk.
Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl
|