Jancis Robinson's Wijncursus - Jancis Robinson (2003)
ISBN 9789027480743
Genre Wijnen
Uitgever Het Spectrum
Publicatiedatum 2003
Uitvoering Gebonden met stofomslag (278 x 203 mm)
Land Nederland
Taal Nederlands
Vertaler Jan Steemers
Ontwerper/Vormgever Mariska Cock
Vertaler Karel Meesters
Fotograaf Klaus Bassemeyer
Fotograaf Mick Rock
Fotograaf Jerry Alexander
Fotograaf Simon McBride
Fotograaf Steven Morris
Fotograaf Matt Prince
Fotograaf Paul Bricknell
Fotograaf Peter Anderson
Fotograaf Guy Bouchet
Fotograaf Anthony Blake
Fotograaf Gerrit Buntrock
Fotograaf Jean-Luc Barde
Fotograaf Michael Busselle
Fotograaf Andy Christodolo
Fotograaf Alastair Miller
Fotograaf Angela Muir
Fotograaf Richard McConnel
Fotograaf Robert Harding
Fotograaf Patrick Eager
Fotograaf Jacques Guillard
Fotograaf N. Thibaut
Fotograaf Ted Stefanski
Fotograaf André Martin
Fotograaf Serge Chirol
Fotograaf Marie-José Jarry
Fotograaf Jean-François Tripelon
Fotograaf Daniel Sudres
Fotograaf Pascal Chevallier
Fotograaf Mike Newton
Fotograaf Robert Harding
Fotograaf Maureen Ashley
Fotograaf Joe Cornish
Fotograaf John Sims
Fotograaf Robert Frerck
Fotograaf Robert Tixador
Fotograaf Robert O'Dea
Fotograaf Jerome Darblay
Fotograaf Nigel Blythe
Fotograaf Hans Madej
Fotograaf G. Sioen
Fotograaf Ted Stefan
Fotograaf R&K Muschenetz
Fotograaf Jeff Greenberg
Fotograaf Sue Mann
Fotograaf Marcelo Montacino
Fotograaf Rick England
Fotograaf Eberhard Grames
Fotograaf Kevin Judd
Fotograaf Juan Espi
Fotograaf A. Lorgnier
Fotograaf Alain Proust
Beschrijving
Jancis Robinson's Wijncursus is het langverwachte boek van een van 's werelds meest gerespecteerde wijnauteurs.
Jancis Robinson maakt als geen ander een complex onderwerp toegankelijk voor een miljoenenpubliek. Puttend uit een schat aan kennis en ervaring beschrijft Robinson honderden druivenrassen in heldere taal; ze vangt de smaak van vele wijnen in duidelijke bewoordingen en geeft nuttige aanbevelingen, zodat u uit het enorme aanbod van wijn de fles kunt vinden die u het meest aanspreekt.
Door de actuele informatie, de praktische kaarten en de kleurrijke illustraties is dit boek een must voor wijnliefhebbers. Robinson beschrijft alle facetten van wijn, zoals hoe wijn wordt gemaakt, hoe u wijn moet proeven en opslaan, via welke internetsites goede wijn te krijgen is en welke wijnen het meest geschikt zijn om thuis te serveren. Een up to date overzicht van wijngaarden in de wijnproducerende landen maakt de Wijncursus compleet.
Jancis Robinson is een van de belangrijkste wijnschrijvers in de wereld. Ze is onder andere auteur van The Oxford Companion to Wine en recent schreef ze samen met Hugh Johnson een geheel herziene editie van de Wijnatlas.

Dit boek is in de Engelse taal nog te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner.


Persoonlijke Gegevens
Verzamel Status In verzameling
Winkelprijs bij verschijnen € 37.75
Index 68
Waarderingscijfer 8
Gelezen? Ja
Leesdatum 11-7-2004
Product Gegevens
NUR code 447
Gedrukt door Elgraphic+DTQP B.V.
Aantal pagina's 352
Eerste druk Ja
Originele titel Jancis Robinson's Wine Course
Originele uitgever BBC Consumer Publishing
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 1995
Conclusie
Dit boek is zo volledig op het gebied van wijn, dat het in geen enkele wijnblbliotheek mag ontbreken. Op een duidelijke en toegankelijke manier beschrijft Jancis Robinson (Master of Wines) alle aspecten van wijn.
Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 8 3
Optimaal van wijn genieten 11 48
Hoe wijn wordt gemaakt 59 36
Druiven: rassen en smaken 95 50
Wijnen van de wereld 155 182
Oogstjarengids 337 5
Waar koop ik mijn wijn 342
Nederlandse en Belgische wijngaarden 342 2
Meer weten 344 1
Fotoverantwoording 345 1
Register 346 6