Het beste van de meesterchef
Gordon Ramsay; Roz Denny
Tirion Culinair (2004)
In verzameling
#83
6*
Koken
Paperback met flappen 9789043906470
Nederland  Nederlands
Gordon Ramsay is de meest bejubelde chef-kok van Engeland. Hij mag drie Michelinsterren in zijn vaandel voeren bij zijn gelijknamige restaurant in Chelsea. Hij is tevens auteur van vele kookboeken en hij is regelmatig op televisie te zien.
Gordon presenteert in dit boek zijn favoriete gerechten voor de thuiskok. Hij verzamelde ruim honderd recepten gemaakt met seizoensgebonden, verse ingrediënten. Het boek opent met een overzicht van Gordons persoonlijke voorkeuren op het gebied van seizoensproducten. Hij geeft vele culinaire adviezen bij de recepten. Het boek is prachtig geïllustreerd met foto's van heerlijk gerechten.


Medewerkers
Vertaler Marthe C. Philipse
Ontwerper/Vormgever Hans Britsemmer
Fotografie Georgia Glynn Smith
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 192
Hoogte x Breedte 265 x 211  mm
Originele titel Gordon Ramsay at his best
Originele uitgever Quadrille Publishing
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Duits
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (3-10-2004)
Winkelprijs bij verschijnen € 14.95
Conclusie
Dit is een mooi kookboek voor de gevorderde thuiskok.