Linda Collister begon ooit haar culinaire carrière als kokkin van koningin Elizabeth, de koningin-moeder van Engeland. Inmiddels is zij auteur van vele boeken over onder andere het bakken van brood: allemaal bestsellers over de hele wereld. Eén was zelfs genomineerd voor de prestigieuze André Simon Award. Linda is ook de koningin van de cakes. Zij geeft in dit boek de makkelijkste recepten voor de lekkerste cakes. Probeer ook eens de tulbanden, die in prachtige vormen en met een gemakkelijk te bereiden beslag zijn gemaakt. Iedereen kan de lekkerste cakes maken en met en door oefening, aandacht en goede, verse ingrediënten.
|