| ISBN | 9789077330012 |
| Genre | Whisky |
| Uitgever | Het Spectrum |
| Publicatiedatum | oktober 2006 |
| Uitvoering | Hardcover (225 x 135 mm) |
| Land | Nederland |
| Taal | Nederlands |
| Vertaler | Hans Offringa |
| Malt Whisky Companion - De wereldwijde bestseller over Malt Whisky - Michael Jackson (2006) |
|
|
|
|
| Beschrijving |
| Wat is de magie van malt whisky? Waarom kiest u voor Islay, voor de Islands, de Speyside of de Highlands? Welke malt is licht en fleurig, welke is rijk en stroperig en welke is zilt en rokerig? U vindt ze allemaal in deze nieuwe Nederlandse editie van de definitieve gids voor Schotse single malt whiskies. Michael Jackson beschrijft op onderhoudende en deskundige wijze alle single malts van Schotland. Niet alleen de gangbare versies, maar ook de nieuwste expressies en bottelingen van reeds lang gesloten distilleerderijen komen aan bod. Daarnaast wordt in het kort aandacht besteed aan malts uit andere delen van de wereld, waaronder Ierland, Japan, en van Californië tot aan Tsjechië. Dit boek is de Nederlandse geactualiseerde uitgave op basis van de oorspronkelijke geheel herziene Engelse vijfde editie. Het boek geeft veel informatie voor de beginnende en gevorderde whiskydrinker. Van alle single malt whiskies uit Schotland staan in dit boek proefnotities. Een weetje uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl Dit boek is in de Engelse taal nog te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner. |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| Conclusie |
| Dit boek is door de honderden proefnotities een AANRADER voor iedereen die meer over Schotse single malt whiskies wil weten. |
| Stories | |||
| Titel | Auteur | Startpagina | Aantal pagina's |
| Inleiding: Geen geheim meer | 6 | ||
| Het Waarom van Malt Whisky, een toegankelijke gids om te genieten | 21 | ||
| De oorsprong van Malt Whisky | 25 | ||
| Het lezen van het etiket | 31 | ||
| Smaken: De invloed van het landschap | 37 | ||
| Regionale variëteiten | 55 | ||
| Wat is de perfecte leeftijd? | 55 | ||
| Wat is de perfecte leeftijd? | 65 | ||
| Het perfecte hout | 69 | ||
| Eigenaren, distillateurs en bottelaars | 74 | ||
| A-Z van single Malts | 83 | ||
| Whisky wereldwijd: De Beroemde Vijf | 432 | ||
| Vatted (blended) Malts | 439 | ||
| Haal het meeste uit uw Malt | 440 | ||
| Literatuur en overige informatie | 442 | ||
| Verantwoording | 443 | ||
| Index | 444 | ||