100 recepten met de staafmixer
Francis van Arkel
Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W. (2005)
In verzameling
#151
6*
Koken
Paperback met flappen 9789023011705
Nederland  Nederlands
In bijna iedere keukenla ligt er wel een, maar toch wordt hij zelden gebruikt: de staafmixer. Dit boek laat zien dat je meer kunt doen met dit keukenapparaat dan je in de eerste instantie zou denken en dat geeft je een reden dit keukenapparaat vaker uit de la te pakken.
Het is ingedeeld in zes culinaire thema's: hapjes en dranken, soepen en voor- en lunchgerechten, bij- en groentegerechten, hoofdgerechten, desserts en tot slot basisrecepten en variaties. De meeste recepten zijn gemakkelijk te maken en lekker snel klaar. Pak die staafmixer uit de la en maak eens een heerlijke slush-puppy, verrukkelijke oesterzwampakketjes, gegrilde aubergines met roomkaas of een gezonde fruiftsalade met avocadomayonaise. De teksten in dit boek staan in overzichtelijke kaders en de recepten zijn voor iedereen gemakkelijk te bereiden.



Medewerkers
Fotografie Arjan Smalen
Product Gegevens
NUR code 446
Aantal pagina's 144
Hoogte x Breedte 190 x 140  mm
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (13-7-2005)
Locatie Rij 1 vak 2
Winkelprijs bij verschijnen € 12.90
Conclusie
Dit boek is een aanradertje. Het is een handig kookboekje met originele, gevarieerde en verrassende recepten.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 7
Dranken 17
5x puree 32
Hapjes 35
5x salsa 50
Soepen 53
5x pesto 68
Voor- en lunchgerechten 71
5x mayonaise 86
Bij- en groenterechten 89
5x tapenade 102
Hoofdgerechten 105
5x vinaigrette 122
Desserts 125
Register 140