La Dolce Vita - Zoet lekkernijen uit de Italiaanse keuken - Ursula Ferrigno (2006)
ISBN 9789043908009
Genre Koken
Uitgever Tirion Culinair
Publicatiedatum 1-4-2006
Uitvoering Gebonden met stofomslag (259 x 210 mm)
Land Nederland
Taal Nederlands
Ontwerper/Vormgever Hans Britsemmer
Fotograaf Francesca Yorke
Vertaler Claudia Dispa
Beschrijving
Italianen zijn dol op zoetigheid en of het nu ijs, cake, chocolade, koffie, of noga is, ze weten overal iets heerlijks van te maken. Eindelijk zijn wij ook in staat om al deze zoete lekkernijen te bereiden. In dit boek onthult Ursula de zoete geheimen van de Italiaanse keuken. De recepten zijn helder beschreven en goed te bereiden. Sommige recepten hebben wel veel tijd nodig.
Persoonlijke Gegevens
Verzamel Status In verzameling
Winkelprijs bij verschijnen € 24.95
Index 234
Waarderingscijfer 7
Gelezen? Ja
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 192
Originele titel La Dolce Vita
Origineel ondertitel Sweet things from the Italian home kitchen
Originele uitgever Octopus Publishing Group Ltd.
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2005
Conclusie
Dit is een heerlijk boek met mooie foto's. Voor de liefhebbers van zoetigheden is dit een AANRADER.
Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 8
Pudding 10
Gebak 46
IJs 78
Taarten 96
Koekjes 128
Zoetigheden 160
Brood 174
Register 194