In verzameling
#389
Gelezen?:
Ja
(31-7-2007)
Koken
Meer dan 350 pagina's vol met verrukkelijke, slanke recepten en informatie over gezond eten en leven. Met uitgebreide aandacht voor het tegengaan van het jojo-effect. Dit is het zesde deel uit een succesvolle serie eigentijdse kookboeken. Bijzonder door het originele formaat, de royale omvang, de bijzondere vormgeving en de aantrekkelijke prijs.
Stéphane Dupré is diëtist en werkzaam als culinair coach. Hij is tevens schrijver van een respectabel aantal boeken over de dieetkeuken.
Dit boek begint met praktische tips en informatie over een evenwichtig eetpatroon. Het is geen dieetboek, maar het bevorderd lekker en gezond eten. De 150 recepten zijn makkelijk te bereiden en zijn kort en bondig beschreven. Bij elk recept staat een mooie foto en per recept staan de calorieën en de bereidingstijd. Het is een stevig kookboek met recepten voor elke dag, geschikt voor mensen die lekker en gezond willen eten, maar die weinig tijd hebben om in de keuken te staan.
Een recept uit dit boek vindt u op
www.Tannetje.nl Meer informatie over dit boek, inclusief een inhoudsopgave vindt u op www.GourmandGazette.nl Klikt u daar in het linker menu op de link naar de boekrecensies, of gaat u rechtstreeks naar de recensie-index op www.recensies.info Klikt u daar op de details van dit boek.
Dit boek is online te koop bij:
.
|
|
| (Eind)redactie |
Elise Spanjaard |
| Vertaler |
Linda Beukers |
| Ontwerper/Vormgever |
Amélie Vuillon;
Elixyz Desk Top Publishing
|
| Fotograaf |
Amélie Vuillon |
| NUR code |
443 |
| Uitvoering |
Paperback |
| Aantal pagina's |
351 |
| Hoogte x Breedte |
205
x
195
mm
|
| Originele titel |
Mon coach minceur |
| Originele uitgever |
Marabout, Paris
|
| Origineel land |
Frankrijk |
| Originele taal |
Frans |
| Origineel publicatiejaar |
2006 |
|
|
Dit kookboek is een AANRADER voor iedereen.
| Titel |
Auteur |
Startpagina |
Aantal pagina's |
| BETER ETEN OM TE LEVEN |
|
6 |
|
| overvloed schaadt de gezondheid |
|
8 |
|
| kwestie van gewicht |
|
10 |
|
| alle diëten zorgen voor gewichtsverlies, maar pas op voor het jojo-effect |
|
14 |
|
| HOE STEL JE EEN EVENWICHTIGE VOEDING SAMEN? |
|
18 |
|
| van voedingsmiddel tot voedingsstof |
|
20 |
|
| in elk voedingsmiddel zit wel iets |
|
24 |
|
| het ritme van de maaltijden |
|
28 |
|
| NIEUWE GEWOONTEN: JE VOEDINGSMIDDELEN EN AANKOPEN BEHEREN... EN DE REST |
|
32 |
|
| een kleine test om te beginnen |
|
24 |
|
| tips om slim in te kopen |
|
36 |
|
| bereidingstechnieken |
|
40 |
|
| kruiden en co: maak je papillen wakker |
|
44 |
|
| de kunst om restjes te verwerken |
|
46 |
|
| kleine trek: lichte maaltijd of snoepen? |
|
48 |
|
| wat doen we met de lunch? |
|
50 |
|
| feestmenu |
|
54 |
|
| gewicht, stress en een zittend leven |
|
58 |
|
| waar of niet waar? |
|
62 |
|
| de 'tien geboden' van een evenwichtige voeding |
|
68 |
|
| ORIGINELE SALADES |
|
71 |
|
| BRUNCHTIJD |
|
109 |
|
| SOEP VAN DE DAG |
|
139 |
|
| SMAKEN VAN DE ZEE |
|
153 |
|
| VLEES EN GEVOGELTE |
|
197 |
|
| VERRUKKELIJKE GROENTEN |
|
234 |
|
| EEN SAUSJE VOOR IEDEREEN |
|
275 |
|
| FRUITIGE TOETJES, ROMIGE LEKKERNIJEN EN LICHT GEBAK |
|
295 |
|
| receptenoverzicht |
|
245 |
|
| register |
|
347 |
|
| dankbetuiging |
|
352 |
|