In verzameling
#435
Gelezen?:
Ja
(8-1-2008)
Koken
Dacht je de leukste restaurants van Amsterdam wel gezien te hebben, dan is dit de nieuwste wegwijzer voor nog meer unieke adressen. Nergens schieten nieuwe restaurants namelijk zo snel als paddenstoelen uit de grond als in Amsterdam. Het boek biedt een overzicht van vijftig eigentijdse en bijzondere restaurants in Amsterdam. Alle chef-koks hebben zich bovendien bereid getoond een van hun favoriete recepten prijs te geven zodat je ook thuis de show kunt stelen.
Dit boek biedt een overzicht van bijna vijftig eigentijdse en bijzondere restaurants in Amsterdam. Alle chef-koks geven in dit boek hun favoriete recept prijs. De recepten zijn thuis makkelijk te bereiden. Het is een prachtig boekwerkje geworden met mooie foto's. Achterin het boek staan plattegronden en de adressen van de beschreven restaurants.
Een recept uit dit boek vindt u op
www.Tannetje.nl Meer informatie over dit boek, inclusief een inhoudsopgave vindt u op www.GourmandGazette.nl Klikt u daar in het linker menu op de link naar de boekrecensies, of gaat u rechtstreeks naar de recensie-index op www.recensies.info Klikt u daar op de details van dit boek.
.
|
|
| (Eind)redactie |
Tal Maes; Ingrid van Koppenhagen |
| Fotograaf |
Maarten Noordijk; Sven Benjamins |
| NUR code |
504 440 |
| Uitvoering |
Paperback |
| Aantal pagina's |
143 |
| Hoogte x Breedte |
210
x
210
mm
|
|
|
Dit is een handige restaurantgids voor iedereen die graag in Amsterdam uit eten gaat.
| Titel |
Auteur |
Startpagina |
Aantal pagina's |
| Voorwoord |
|
5 |
|
| RESTAURANTS EN GERECHTEN |
|
8 |
|
| Restaurants |
|
10 |
|
| Hapjes, lunch- & voorgerechten |
|
12 |
|
| Hoofdgerechten |
|
13 |
|
| Nagerechten & gebak |
|
14 |
|
| TIPS EN TECHNIEKEN |
|
18 |
|
| Basistechnieken & -recepten |
|
18 |
|
| Scheikunde in de keuken |
|
22 |
|
| Geen vlees, geen vis? |
|
24 |
|
| RESTAURANTS & MENSEN |
|
26 |
|
| WOORDENLIJST & PLATTEGRONDEN |
|
124 |
|
| Woordenlijst |
|
126 |
|
| Plattegrond Amsterdam |
|
130 |
|
| Plattegrond centrum Amsterdam |
|
132 |
|
| ADRESSEN & INDEX |
|
124 |
|
| Adressen |
|
136 |
|
| Index |
|
140 |
|