Flaptekst: In Lekker Hollands laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere recepten je met producten van eigen bodem kunt maken, geïnspioreerd door de seizoenen. Dit dot zij op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkerste Nederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amstedamse uitjes tot Haagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar ook Texels lamsbout met rozemarijn en aspergesoep met Stellendamse garnalen.
Recensie: Dit is een practisch en sfeervol uitziend kookboek met oer-Hollandse recepten met producten van eigen bodem. Yalanda van der Jagt geeft haar eigen variant op de Hollandse recepten. Dat maakt het tot een gezellig, fris kookboek. De recepten mijn makkelijk te bereiden.
Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl
Dit boek is te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner.
|
