Uit de oven - Rachel Allen (2010)
ISBN 9789059563049
Genre Koken
Uitgever Fontaine
Publicatiedatum 1-2-2010
Uitvoering Gebonden (253 x 197 mm)
Land Nederland
Taal Nederlands
Fotograaf Mark Read
Fotograaf Noel Murphy
Illustrator Gordon Hurden
Vertaler Hennie Franssen-Seebregts
(Eind)redactie efef.com
Beschrijving
Flaptekst: Leg de garde klaar en schakel de oven in, de praktijk is het bewijs! Van zoete koekjes tot hartige stoofschotels: in dit boek heeft de populaire Britse televisiechef Rachel Allen de lekkerste recepten voor allerlei soorten baksels uit de oven bijeengebracht. Met deze verzameling heerlijke en makkelijk te maken recepten toont Rachel hoe simpel en veelzijdig ovengerechten kunnen zijn. Uit de oven leert de lezer hoe je werkelijk álles uit een oven kan toveren – van brood, zoet gebak en koekjes tot hartige maaltijden en taarten. Rachels duidelijk beschreven recepten zijn voorzien van stap-voor-stapfoto’s en handige tips, dus of men nu een ervaren thuiskok is of een beginnende taartenbakker, de recepten zullen altijd lukken. De beeldschone foto’s en mooie vormgeving maken dit een boek om van te watertanden en om direct mee aan de slag te gaan. ‘Met haar top-tv-programma en -boek heeft Rachel Allen alles in zich om de nieuwe Nigella te worden.’ The Sunday Times ‘Rachel Allen is de ultieme sexy ‘yummy mummy’, een eigentijdse goddelijke huisvrouw met een serieuze carrière.’ Sunday Tribune.



Recensie: Rachel verzameld voor dit kookboek haar favoriete ovengerechten om een brede keus te bieden uit de heerlijk zoete lekkernijen en maaltijden om in de oven te bereiden. Het is een aanstekelijk kookboek, want bij het doorbladeren en lezen wil je meteen aan de gant. De ovengerechten worden uitvoerig beschreven en zijn daardoor makkelijk te bereiden. Het is een feest om uit dit boek te koken, want het is net even iets andere dan wat andere kookboeken bieden. Het is een fris en vlot kookboek.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner.




Persoonlijke Gegevens
Verzamel Status In verzameling
Winkelprijs bij verschijnen € 24.95
Index 617
Waarderingscijfer 9
Gelezen? Ja
Leesdatum 10-3-2010
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 288
Originele titel Bake
Originele uitgever HarperCollins Publishers
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2008
Conclusie
Dit prachtige kookboek is een GROTE AANRADER.
Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Woord vooraf 8
Zoete hapjes 11
Taarten 41
Desserts 75
Brood en hartige hapjes 103
Vlaaien en pasteien 135
Ontbijt en patisserie 161
Gerechten uit de oven 181
Feestelijke gelegenheden 207
Basisrecepten en kooktechnieken 251
Woordenlijst 280
Register 282
Dank 288