Muffins
Marc Grossman
Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W. (2009)
In verzameling
#624
6*
Koken
Gebonden 9789023012498
Nederland  Nederlands
Flaptekst: De echte muffin is zoet en zacht van binnen, met een krokante korst. Dit boekje biedt 28 bijzondere recepten voor de echte muffin, die behalve overheerlijk ook nog eens gezond zijn. Maak bijvoorbeeld eens muffins met citroen en maanzaad of met kersen en havermout. Met de stap-voor-staprecepten in dit boekje kan iedereen direct aan de slag. Hartige muffins als lunch of tussendoortje ontbreken evenmin: ze zijn er bijvoorbeeld met maïs of met courgette. Kortom, volop inspirerende recepten voor de aspirant-muffinmaker.



Recensie: In dit kookboek staan heerlijke recepten voor muffins, die makkelijk zijn te bereiden. Zowel zoete als hartige muffins worden beschreven.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij een online boekhandel. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Muffins



Medewerkers
(Eind)redactie Barbara Luijken
Vertaler Joke Radius
Ontwerper/Vormgever Jan Brands
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 64
Hoogte x Breedte 195 x 195  mm
Originele titel Muffins
Originele uitgever Marabout, Paris
Origineel land Frankrijk
Originele taal Frans
Origineel publicatiejaar 2008
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (4-5-2010)
Locatie Rij 1 vak 1
Winkelprijs bij verschijnen € 9.95
Conclusie
Dit is een leuk kookboekje voor de bakliefhebber.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
muffinadviezen 4
gouden regels 6
100 % chocolade 8
bosbessen, extra smeuïg 10
citroen, maanzaad 12
stukjes chocolade 14
rabarber + aardbei 16
framboos 18
gemberkoek 20
sinaasappel - chocolade 22
worteltaart 24
pompoen 26
kersen 28
peer 30
matcha 32
mangotime 34
dulce de leche van La Cocotte 36
courgette 38
banaan 40
sinaasappel, zoete aardappel, bosbessen 42
Quakerstijk 44
koffiecakejes 46
lekker plakkerig 48
chocolade en kokosnoot 50
ricotta + aardbei 52
amandel - kersen 54
bosbes en maïs 56
kugel of noedelpudding 58
maïsbrood 60
banaan - karamel (glutenvrij) 62