Kleine Cakes - Met Zachte Vulling - Paul Simon (2009)
ISBN 9789023012658
Genre Koken
Uitgever Becht
Publicatiedatum 1-1-2009
Uitvoering Gebonden (195 x 195 mm)
Land Nederland
Taal Nederlands
Vertaler Joke Radius
(Eind)redactie Barbara Luijken
Ontwerper/Vormgever Jan Brands
Fotograaf Akiko Ida
Beschrijving
Flaptekst: Nu ook om thuis te bakken: kleine cakes met een zachte, vloeibare vulling! De bekendste is misschien wel het chocoladecakeje met smeltend hart, maar wist je dat er nog veel meer heerlijke mogelijkheden zijn? In dit boek vind je cakejes met fruitvulling, zoals kersen,frambozen, mango, sinaasappel of bessen. Maar er kan nog meer: hazelnootcakes met een speculaasvulling bijvoorbeeld, en sinaasappelcakes met een Grand Marniervulling!



Recensie: In dit boekje staan recepten die makkelijk te bereiden zijn. Het is een leuk boekje met lekkere recepten om cadeau te doen.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner.




Persoonlijke Gegevens
Verzamel Status In verzameling
Winkelprijs bij verschijnen € 9.95
Index 625
Waarderingscijfer 6
Gelezen? Ja
Leesdatum 5-5-2010
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 74
Originele titel Moelleux & coeurs coulants
Originele uitgever Marabout, Paris
Origineel land Frankrijk
Originele taal Frans
Origineel publicatiejaar 2009
Conclusie
Dit is een aantrekkelijk boekje voor de bakliefhebber.
Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
materiaal 4
eigen variaties 6
KLEINE BASISCAKES
kleine cakes met pure chocolade 8
4 variaties op de kleine cakes met pure chocolade 10
kleine cakes met melkchocolade 12
4 variaties op de kleine cakes met melkchocolade 14
kleine cakes met witte chocolade 16
4 variaties op de kleine cakes met witte chocolade 18
zachte karamelvulling 20
kleine pistachecakes 22
kleine kastanjecakes 24
kleine amandelcakes 26
MET CHOCOLADEVULLING
chocoladevullingen 28
kleine chocoladecakes met sinaasappel 30
kleine chocoladecakes met Marsvulling 32
kleine chocoladecakes met vanille 34
kleine chocoladecakes met koffie 36
kleine chocoladecakes met frambozen 38
kleine frambozencakes met chocolade 40
kleine choco-vanillecakes met melkchocolade 42
kleine chocoladecakes met pistache 44
kleine choco-muntcakes 46
kleine kastanjecakes met hazelnoten 48
kleine hazelnootcakejes met speculaas 50
kleine sinaasappelcakes met Grand Marnier 52
kleine gembercakes met mango 54
MET FRUITVULLING
kleine snelle fruitcakes 56
minicakes met fruit 58
exotische kleine kokoscakes 66
kleine kersencakes 62
perenmuffins met vijgen 64
citroenmuffins 66
VOOR ERBIJ
crème anglaise 68
slagroom en sauzen 70