| Stories |
| Titel |
Auteur |
Startpagina |
Aantal pagina's |
| Voorwoord |
|
5 |
|
| Op avontuur met zalm |
|
6 |
|
| Maaltijdsalade met zalm en kerveldressing |
|
16 |
|
| Asperges met lauwwarme zalm en witte saus |
|
18 |
|
| Carpaccio van ingerolde zalm en sliptong |
|
20 |
|
| Ciabatta met gerookte zalm en gemarineerde mozzarella |
|
22 |
|
| Waterkerssalade met gemarineerde zalm |
|
24 |
|
| Carpaccio van gerookte zalm met sherrydressing |
|
26 |
|
| Geroosterde gevulde tomaten |
|
28 |
|
| Tagliatelle met gerookte zalm en bieslook-roomsaus |
|
30 |
|
| Thaise noedelsoep |
|
32 |
|
| Pizza salmone e pomodori |
|
34 |
|
| Wokschotel met zalm en groenten |
|
36 |
|
| Roerei met zalm en groenten |
|
36 |
|
| Roerei met zalm en rucola |
|
38 |
|
| Broodje supergezond |
|
40 |
|
| Zalmsushi |
|
42 |
|
| Gerookte zalmtaartjes |
|
44 |
|
| Tosti zalm-tomaat |
|
46 |
|
| Gegrilde tomaten met zalmtartaar en mozzarella |
|
48 |
|
| Goed gevulde witlofsalade |
|
50 |
|
| Zalmcocktail met cognacsaus |
|
52 |
|
| Zalmpakketjes uit de oven |
|
54 |
|
| Pasta met zalm en homemade pesto |
|
56 |
|
| Zalmpaté |
|
58 |
|
| Risotto met venkel en zalm |
|
60 |
|
| Gestoomde zoete zalmfilet met korianderdressing |
|
62 |
|
| Gravad Lax |
|
64 |
|
| Brie-roomsoep met zalm |
|
66 |
|
| Zalm teriyaki |
|
68 |
|
| Rilletes van zalm |
|
70 |
|
| Wraps met gerookte zalm en spinaziepesto |
|
72 |
|
| Tapa van zalmfilet met rode ui, dragon en Cava |
|
74 |
|
| Fishcakes |
|
76 |
|
| Gegrilde zalmmoot |
|
78 |
|
| Knapperige zalmhapjes |
|
80 |
|
| Pittige Aziatische noedelsalade met zalm en mango |
|
82 |
|
| Zalmhoorntjes |
|
84 |
|
| Zweedse zalmburgers met dille-mayonaise |
|
86 |
|
| Zalmboter |
|
88 |
|
| Sashimi van rauwe zalmfilet |
|
90 |
|
| Fluweelzachte Japanse spinaziesoep |
|
92 |
|
| Aardappel-zalmsalade |
|
94 |
|
