De zomer van de zilveren lepel
Van Dishoeck (2011)
In verzameling
#695
8*
Koken
Gebonden 9789077330128
Nederland  Nederlands
Flaptekst: Stel je voor, écht Italiaans eten aan een lange houten tafel, in een heerlijke avondzon. Dat is precies het gevoel dat deze zomerse uitgave van de makers van De Zilveren Lepel oproept. De recepten in De zomer van De Zilveren Lepel maken optimaal gebruik van het geweldige aanbod van groente en fruit die de zomermaanden je bieden, zoals tomaten, verse kruiden, aubergines en frambozen. Deze heerlijke recepten zullen alle thuiskoks inspireren tot het maken van smaakvolle seizoensgerechten. De prachtige en kleurige foto’s van Italiaanse landschappen, ingrediënten en gerechten brengen je helemaal in de sfeer van het land. Dit boek brengt de smaak van Italië naar je eettafel, waar je ook bent! Uitermate geschikt voor het bereiden van picknicks, barbecues en alle andere zomerse gelegenheden.



Recensie: Dit degelijke Italiaanse kookboek is in al zijn facetten een kleurrijk boek. Bij de recepten gaat men ervan uit dat de zomer de lekkerste tijd van het jaar is.. Alles recepten zijn makkelijk te bereiden en zijn voorzien van mooie foto's. Het boek gaat terug naar de eenvoudige basis van alle gerechten.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan De zomer van de zilveren lepel




Medewerkers
Vertaler Inez Platzer
Ontwerper/Vormgever Studio Marlies Visser; Sonya Dyakova
Illustrator Jeffrey Fisher
Fotografie Chris Hoefsmit; Joel Meyerowitz; Andy Sewell
Product Gegevens
NUR code 442
Aantal pagina's 432
Hoogte x Breedte 178 x 190  mm
Originele titel Recipes from an Italian Summer
Originele uitgever Phaidon Press Ltd
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (28-7-2011)
Winkelprijs bij verschijnen € 35.00
Conclusie
Dit kookboek met 400 recepten is een AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Voorwoord 5
Introductie 7
Italiaanse voedselfestivals 10
Seizoenskalender 12
Picknicks 15
Salades 65
Gegrild 103
Lichte lunches en diners 131
Zomers genieten 199
Desserts 313
IJs en drankjes 373
Receptenlijst 412
Register 417
Termen 431