Flaptekst: Gizzi's magische krachten zijn simpel maar effectief. Gizzi biedt je niet alleen maar recepten maar ze geeft jou - de kok - vertrouwen in de keuken. Dankzij haar nuttige technieken en tips word je de ster van de keuken!
Alles komt aan bod, van het maken van eenvoudig pastadeeg en heerlijke marinades tot het maken van korstdeeg en het pocheren van eieren. Gizzi zorgt ervoor dat al die recepten waar je vroeger zo tegen opzag, nu een fluitje van een cent zijn.
Bovendien geeft Gizzi een reeks klassiekers een twist. Wat dacht je van zandkoekjes met een vleugje rozemarijn of chocoladefudgetaart met Earl Grey. Kortom, als je kookt met Gizzi's Keukenmagie, dan kook je met stijl.
Recensie: Dit is een kookboek met een chique uitstraling en een verrassende inhoud. Gizzi Erskine heeft een frisse kijk op koken, haar recepten zijn zeer goed te bereiden door de praktische tips en trucs, die zij geeft. De wereldse recepten maken dat dit gevarieerde kookbeok je vrolijk maakt. Het is gezellig, maar niet oubollig.
Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl
Dit boek is te koop bij onze online boekhandel. Klik op de onderstaande banner:
|
