De perfecte Preston - 300 ultieme keukengeheimen
Matt Preston
Kosmos Uitgevers (2016)
In verzameling
#930
0*
Koken
Eten en drinken algemeen
Paperback 9789021563251
Nederland  Nederlands
Uitgeverstekst: In De perfecte Preston deelt Matt Preston, de publiekslieveling van MasterChef Australia, zijn ultieme keukengeheimen. Zijn 300 tips zorgen ervoor dat iedereen perfecte gerechten op tafel kan zetten. En met bijna 100 recepten, van Sticky Ribs tot Pasta primavera, kun je deze kennis meteen in de praktijk brengen. Dit is het perfecte boek voor de thuiskok die nog beter wil leren koken. Want iedereen kan wel een salade maken, zalm bereiden of een cheesecake bakken. Maar Matt Preston laat zien hoe je een perfecte salade, zalm of cheesecake maakt.



Recensie: Jammer dat de kaft niet perfect is, die is namelijk slap. De inhoud is zeer gevarieerd en zeker de moeite waard. De gerechten zijn zeer makkelijk te bereiden en de recepten beginnen met een gezellige introductie en ze geven veel informatie of de producten met leuke illustraties. Het is een verfrissend kookboek met een mooie inhoud en origineel van opzet.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link voor meer informatie. De perfecte Preston




Medewerkers
(Eind)redactie Vitataal
Vertaler Paulina de Nijs
Ontwerper/Vormgever Studio Spade; Elixyz Desk Top Publishing
Fotografie Mark Roper
Product Gegevens
NUR code 440
Omslag Prijs € 24.99
Aantal pagina's 304
Hoogte x Breedte 309 x 232  mm
Originele titel The Simple Secrets to Cooking Everything Better
Originele uitgever Pan Macmillan Australia
Origineel land Australië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2015
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja
Winkelprijs bij verschijnen € 24.99
Conclusie
Dit kookboek is een aanrader voor degene die perfect wil koken.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 6
Perfecte salade 8
Perfecte maaltijdsalade 24
Perfecte oergranensalade 38
Perfecte aardappelsalade 46
Perfecte hartige taart 54
Perfecte pie 64
Perfecte vis 70
Perfecte garnalen 78
Perfecte witvis 88
Perfecte zalm 98
Perfecte groenten 106
Perfecte aardappelen 118
Perfecte pasta 122
Perfect gehakt 134
Perfect gehaktbrood 142
Perfecte eenvoudige kip 150
Perfect geroosterde kip 162
|Perfect geroosterd varkensvlees 170
Perfect geroosterd lamsvlees 178
Perfect geroosterd rundvlees 184
Perfecte BBQ 194
Perfecte curry 204
Perfecte stoofschotel 216
Perfecte gebak 224
Perfecte cheesecake 234
Perfect gebakken fruit 244
Perfecte chocolade 254
Perfecte pavlova 262
Perfecte chocoladetaart 270
Perfect fruit 280
Perfect koekje 290
Dankwoord 298
Register 300