Van de provence tot pondicherry - De Franse wereldkeuken van Tessa Kiros
Tessa Kiros
Terra (2017)
In verzameling
#951
7*
Koken
Keuken per land en streek
Gebonden 9789089897282
Nederland  Nederlands
Uitgeverstekst: De Franse wereldkeuken van Tessa Kiros Op vakantie in Parijs viel het Tessa Kiros op dat de stad een smeltkroes van verschillende culturen is geworden, waarbij iedereen zijn eigen geschiedenis en smaken met elkaar deelt. Zo verandert de traditionele Franse keuken in een wereldkeuken met gerechten die bereid worden met bijzondere lokale producten en volgens lokale tradities. Dit nieuwe boek van Tessa Kiros laat je kennismaken met de vele verschillende smaken van deze Franse wereldkeuken. Ze neemt je mee naar de Provence en Normandië, maar ze maakt ook de oversteek naar de voormalige koloniën van Frankrijk: Guadeloupe, Vietnam, Pondicherry en La Réunion. Naast de ruim 150 zeer verschillende recepten, laat Tessa Kiros je ook kennismaken met zes verschillende Franse streken en landen. Door de prachtige foto's en kleurrijke opmaak krijg je direct zin om te gaan reizen en de gerechten te proeven.



Recensie: Tessa Kiros neemt je mee naar de Provence, Normandië en vormalige Franse koloniën. Ze verzamelde ruim 150 recepten van de heerlijkste Franse gerechten. De inhoud is schitterend verzorgd met een prachtige vormgeving. De gerechten zijn goed te bereiden. Alles maakt het tot een sfeervol kijk- en leesboek.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link voor meer informatie. Van de provence tot pondicherry




Medewerkers
(Eind)redactie Vitataal
Vertaler Saskia Peeters
Ontwerper/Vormgever Studio Spade; Elixyz Desk Top Publishing
Fotografie Manos Chatzikonstantis
Styling Michail Touros
Product Gegevens
NUR code 442
Omslag Prijs € 29.99
Aantal pagina's 288
Hoogte x Breedte 255 x 195  mm
Originele titel Provence to Pondicherry
Originele uitgever Quadrille Publishing
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2016
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja
Winkelprijs bij verschijnen € 29.99
Conclusie
Dit originele en bijzondere kookboek is EEN AANRADER voor iedereen.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Frans garen 6
Provence 11
Guadeloupe 55
Vietnam 93
Pondicherry 143
Réunion 199
Normandië 243
Register 284