East by West - Gemakkelijke ayurvedische recepten voor de ultieme mind-body balans
Jasmine Hemsley
Kosmos Uitgevers (2018)
In verzameling
#977
0*
Eten en drinken algemeen
Hardcover 9789021568454
Nederland  Nederlands
Uitgeverstekst: In ‘East by West’ brengt Jasmine Hemsley de ayurvedische kookprincipes de westerse keuken in. De voedselfilosofie van ayurveda voedt, onderhoudt een herstelt het lichaam voor een optimaal evenwicht tussen lichaam en geest. Met 140 heerlijke recepten brengt Jasmine Hemsley oosterse smaken samen met seizoensgebonden producten uit het westen. Traditionele recepten of moderne varianten, een simpel gerecht of juist een zeer speciale: het boek heeft iets voor iedere smaak. Samen met simpele maar doordachte en klassieke ayurvedische rituelen voor wanneer je energielevel een boost kan gebruiken, brengt ‘East by West’ ayurveda op een frisse manier weer tot leven.



Recensie: Dit kookboek is een praktische gids om de Oosterse filosofie toegankelijker te maken. De ayurvedische recepten zorgen voor een goed balans tussen lichaam en geest. Dit kookboek nodigt je uit om je levenwijze te wijzigen. Het is aan te bevelen om de eerste hoofdstukken goed te lezen. Daarin legt de auteur goed uit wat ayurveda is. De recepten zijn makkelijk te bereiden.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link voor meer informatie. East by West

.

Medewerkers
Verteller Wilma wedman
Fotografie Nick Hopper
Product Gegevens
NUR code 440
Omslag Prijs € 25.00
Aantal pagina's 312
Hoogte x Breedte 263 x 218  mm
Originele titel East by West Recipes for Ultimate Mind Body Balance
Originele uitgever Pan Macmillan Australia
Origineel land Australië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2017
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja
Winkelprijs bij verschijnen € 25.00
Conclusie
Dit interessante kookboek is EEN AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
INLEIDING 7
Hoe het zo is gekomen 8
Hoe dit boek te gerbuiken 10
Het verhaal van ayurveda 12
Ayurvedische grondbeginselen 14
Ayurveda vandaag 18
Gouden richtlijnen 20
De ayurvedisch provisiekast 24
DE RECEPTEN 35
Ochtendmelk 37
Parana ontbijten 44
Zoete traktaties 88
Lichte lassi's 123
Paktischotels 126
Soepen stoofschotels 166
Feestgerechten 208
Snacks en bijgerechten 222
De apotheek 244
How to...? 248
AYURVEDA UITGELEGD 273