Cucina della mamma - Slimme moeders koken Italiaan
Clara ten Houten de Lange
Tirion Culinair (2007)
In verzameling
#358
5*
Koken
Paperback met flappen 9789043910088
Nederland  Nederlands
Flaptekst: Een boek voor de drukbezette en overvraagde Hollandse moeder, zij die werkt, verzorgt én kookt. En om de dagelijkse quality time van het hele gezin aan tafel ook gezellig te laten verlopen, nu een boek met gerechten die voedzaam én lekker voor iedereen zijn. Uitgangspunt is dat alle gezinsleden blij worden van dit Italiaanse kookboek. Mooie snelle gerechten met smaken waarom de Italiaanse keuken beroemd is: pure, verse ingrediënten gecombineerd met de bekende fijne kruiden. Binnen de gerechten kan met kleine toevoegingen en weglatingen zo worden gevarieerd dat men met één gerecht vaak meerdere kanten op kan. Handig voor de favoriete smaken binnen het gezin en helemaal handig om grotere hoeveelheden klaar te maken, zodat men de volgende dag in een handomdraai een ander gerecht op tafel zet. Met veel soepen, sauzen voor pastasoorten, pizzavariaties, maar ook snelle antipasti en betoverende toetjes.



Recensie: Met de recepten uit dit Italiaanse kookboek kan men makkelijk en snel een lekker maaltijd op tafel zetten. De recepten zijn met eenvoudige en eerlijke ingrediënten makkelijk te bereiden, maar niet alle recepten zijn snel te bereiden.

Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl



Medewerkers
Ontwerper/Vormgever Mariëlle Kijser
Fotografie Arjan Smalen
Product Gegevens
NUR code 442
Aantal pagina's 128
Hoogte x Breedte 200 x 200  mm
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (1-5-2007)
Locatie Rij 1 vak 1
Winkelprijs bij verschijnen € 14.95
Conclusie
Dit is een aardig kookboek voor werkende ouders.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Voorwoord 7
1 Lunchgerechten 8
2 Pizza's en brood 22
3 Antipasti 36
4 Soepen 52
5 Pasta, rijst en polenta 62
6 Vis- en vleesgerechten 84
7 Groente en salades 98
8 Toetjes 108