Passie voor pasta
Ursula Ferrigno
Fontaine Uitgevers (2007)
In verzameling
#375
8*
Koken
Paperback met flappen 9789059562189
Nederland  Nederlands
Ursula Ferrigno is al zeventien jaar met voeding bezig als chef-kok en als adviseur. Zij kookt in restaurants en in catering en zij ontwikkelt menu's en recepten. Daarnaast schreef zij vele kookboeken, onder andere 'Italië thuis' en 'Hemels Italië'. Ursula Ferrigno toont in dit kookboek haar passie voor pasta. Met haar frisse benadering geeft zij een reeks originele, maar tevens authentieke recepten. Deze recepten zijn eenvoudig te bereiden.



Dit boek is eerder gepubliceerd onder de titel Echt te gekke pasta.



Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl



Medewerkers
Vertaler Michiel Postma; Eddie ter Veldhuis
Fotografie Peter Cassidy
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 304
Hoogte x Breedte 210 x 160  mm
Originele titel Truly Madly Pasta
Origineel ondertitel The Ultimate Book for Pasta Lovers
Originele uitgever Whitecaps Books
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2003
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (10-6-2007)
Locatie Rij 1 vak 2
Winkelprijs bij verschijnen € 12.50
Conclusie
Dit originele kookboek is het ultieme kookboek en een GROTE AANRADER voor pastaliefhebbers.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
pasta basis 6
pasta soepen & bouillons 28
pasta snelle maaltijden 62
pasta voor iedere dag 110
pasta licht & gezond 156
pasta vooraf bereid 204
pasta om te imponeren 246
register 300
dankwoord 304