Nobody does it better... - Koken als een Française
Trish Deseine
Tirion Culinair (2008)
In verzameling
#452
7*
Koken
Gebonden 9789043910972
Nederland  Nederlands
Flaptekst: Nergens in de wereld is eten en koken zo passievol verwikkeld in het leven als in Frankrijk. In dit land worden elke avond culinaire ‘masterpieces’ gemaakt, gewoon thuis in de keuken. Of het nu een doordeweekse familiemaaltijd is of een chic etentje. Maar hoe krijgen die Françaises dat toch voor elkaar? Trish Deseine geeft op haar eigen unieke, humoristische wijze alle geheimen van de Franse keuken bloot. Van de top-20 klassieke Franse recepten tot de laatste trends. Ze vertelt hoe je moeilijke ingrediënten als kreeft, foie gras en truffels moet aanpakken. Dit boek steelt zeker een plekje in de boekenkast of keukenplank!



Recensie: Dit is een prettig geschreven kookboek. De auteur laat ons zien hoe je je de Franse manier van koken eenvoudig kunt eigen maken. De recepten zijn een practische handleiding om een prachtig gerecht te bereiden en hoe dat op een eenvoudige, maar esthetische wijze kunt presenteren. Trish geeft tips hoe men met moeilijke ingrediënten, zoals kreeft, foie gras en truffels moet omgaan. De mooie gevarieerde recepten zijn duidelijk beschreven en goed te bereiden, met uitgebreide productinformatie.

Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij een online boekhandel. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Nobody Does It Better....Koken Als Een Francaise



Medewerkers
Vertaler Henja Schneider
Ontwerper/Vormgever De Ontwerpunie, Huizen; Mary Evans
Fotografie Marie-Pierre Morel; Jaromir Schneider
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 224
Hoogte x Breedte 260 x 235  mm
Originele titel Nobody does it better...
Originele uitgever Kyle Cathie Ltd
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2007
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (16-4-2008)
Winkelprijs bij verschijnen € 24.95
Conclusie
Dit prachtige kookboek is een AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 6
Boodschappen doen 15
Ken je klassieken 107
Leren van chef-koks 171
Leren van culinaire vrienden 195
Woordenlijst 218
Register 220
Dankwoord 223