L'Arte della cucina - Recepten, verhalen en schilderijen van een Italiaanse reis
Anna del Conte
Tirion Culinair (2008)
In verzameling
#495
8*
Koken
Gebonden met stofomslag 9789043911634
Nederland  Nederlands
Flaptekst: Dit boek neemt je mee op reis door de minder bekende delen van Italië: Piemonte, Veneto, Ligurië, Marken, Apulië en Sardinië. Samen met Val Archer, een van Engelands bekendste stillevenschilders, reisde ze door Italië. Het resultaat van deze unieke samenwerking is een schitterende verzameling van meer dan 100 olieverfschilderijen, culinaire verhalen en recepten van de lokale koks.



Recensie: Dit kookboek beschrijft een reis door de minder bekende delen van Italië. De auteur (een export op het gebied van de Italiaanse keuken) en Val Archer (een schilderes) reisden door Italië en dit boek is het resultaat van hun reis. De samenwerking leverde meer dan honderd prachtige olieverfschilderijen op, die worden vergezeld door verhalen over producten en recepten van plaatselijke producenten en koks. Het is een mooie verzameling nieuwe en authentieke recepten en originele schilderijen. De goedbeschreven gerechten zijn makkelijk te bereiden en de verhalen zijn prettig geschreven, wat het een bijzonder, gezellig lees- en kijkboek maakt.

Een recept uit dit boek vindt u op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij een online boekhandel. Klik op de link om naar de pagina te gaan. L'Arte Della Cucina



Medewerkers
(Eind)redactie Vitataal
Vertaler Willemien Vrielink
Ontwerper/Vormgever Caz Hildebrand; Julie Martin
Illustrator Val Archer
Product Gegevens
NUR code 440
Aantal pagina's 256
Hoogte x Breedte 260 x 200  mm
Originele titel The painter, the cook and the art of cucina
Originele uitgever Conran Octopus
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2008
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (27-10-2008)
Winkelprijs bij verschijnen € 34.95
Conclusie
Dit is een uniek kookboek, een aanwinst voor de verzamelaar, dus een ECHTE AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Voorwoord 6
Inleiding 8
Piemonte 12
Veneto 56
Ligurië 102
Le Marche 138
Apulië 176
Sardinië 214
Register 254
Dankwoord 256