De Free Range Cook - Pure gerechten uit Nieuw-Zeeland
Annabel Langbein
Van Dishoeck (2012)
In verzameling
#732
8*
Koken
Eten en drinken algemeen
Gebonden 9789077330265
Nederland  Nederlands
Flaptekst: Koken met pure ingrediënten, eenvoudige maar heerlijke recepten, en mensen samen aan het koken en eten krijgen. Dat is Annabel Langbein, Nieuw Zeelands trots op culinair gebied, ten voeten uit! In de Free Range Cook gaat Annabel thematisch te werk met zeer gevarieerde recepten en ze gaat in op de achtergrond en het belang van goede ingrediënten. De eenvoud en pure smaak van -en passie voor- gezond en lekker eten zijn kenmerkend voor culinaire auteurs van Down Under zoals Donna Hay en Annabel Langbein.



Recensie: De gerechten in dit sfeervolle kookboek staan uitvoerig beschreven en zijn goed te bereiden. Annabel schrijft bij elk gerecht een voorwoord, dat zijn gezellige verhalen en tips. Ket kookboek ziet er goed verzorgd uit,. Volgens Annabel begint lekker koken met verse ingrediënten. Zij houdt van eenvoud en eten volgens de seizoenen. Het is een inspirerend kookboek.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. De Free Range Cook



Medewerkers
Vertaler Jolanda Abbes; Ron ter Borg
Ontwerper/Vormgever Teo van Gerwen Design, Waalre
Fotografie Tessa Chrisp; Aaron McLean; Kieran Scott; Nick Tresidder; Manja Wachsmuth
Product Gegevens
NUR code 442
Omslag Prijs € 34.99
Aantal pagina's 322
Hoogte x Breedte 260 x 222  mm
Originele titel The Free Range Cook
Originele uitgever Annabel Langbein Media Ltd.
Origineel land Nieuw-Zeeland
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2010
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (15-7-2012)
Winkelprijs bij verschijnen € 34.99
Conclusie
Dit zeer waardevolle kookboek is een AANRADER voor iedereen.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Introductie 6
Uit de oven 8
Uit de groentetuin 40
Van de boerderij 120
uit zee en meer 168
uit de voorraadkast 216
Uit de boomgaard 250
Woordenlijst 313
Register 315
Met dank aan 320