Supersalades - meer dan 250 gezonde en snelle salades
David Bez
Good Cook B.V. (2014)
In verzameling
#859
6*
Koken
Eten en drinken algemeen
Gebonden 9789461431035
Nederland  Nederlands
Achterkaft: Iedereen houdt van salades. Als de ster van een maaltijd, als een smakelijk bijgerecht of voorgerecht of als lunch; een salade is snel gemaakt en je kunt er oneindig mee variëren: van vegetarische, rauwe en veganistische salades tot salades met vlees of vis.
In 'Supersalades' staan meer dan 250 recepten voor gezonde en verse salades. De gerechten zijn ingedeeld per seizoen en nemen niet meer dan 20 minuten bereidingstijd in beslag. Ook worden er tientallen tips voor dressings gegeven.
De formule voor een supersalade is eenvoudig: je kiest een slasoort voor de basis, voegt groenten of fruit toe, vervolgens neem je een proteïnerijke topping en een extra topping. Om het geheel af te maken besprenkel je je salade met verse kruiden en een dressing.
Je salades zullen nooit meer hetzelfde zijn!



Recensie: In dit boek staan meer dan 250 gezonde en snelle salades, met tips voor dressings. De salades zijn makkelijk te bereiden, dus de ingrediënten bij elkaar voegen, dressing erover en klaar. Simpel, maar toch lekker.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Supersalades



Medewerkers
(Eind)redactie Anne Wouters
Vertaler Carolien Metaal; Anja De Lombaert
Fotografie David Bez
Product Gegevens
NUR code 440
Extra's Leeslint
Omslag Prijs € 22.50
Aantal pagina's 304
Hoogte x Breedte 230 x 184  mm
Originele titel SaladLove
Originele uitgever Quadrille Publishing
Origineel land Groot Brittannië
Originele taal Engels
Origineel publicatiejaar 2014
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (28-7-2014)
Winkelprijs bij verschijnen € 22.50
Conclusie
Dit is een mooi saladeboek voor de liefhebber.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Inleiding 6
Dit is geen kookboek 6
Een gezonde salade, elke dag opnieuw 8
Zo stel je een salade samen 14
Dressings 23
Mijn hulpmiddelen 28
Een jaar vol salades 30
Zomer 32
Herfst 100
Winter 166
Lente 232
Register 300
Dankwoord 304