Gezond bakken - Slimme zoete en hartige bakrecepten - heerlijk voor het hele gezin
Amber Albarda
Unieboek | Spectrum (2014)
In verzameling
#863
7*
Koken
Eten en drinken algemeen
Paperback met flappen 9789000335206
Nederland  Nederlands
Achterkaft: In navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezond bakken. Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. Denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood of aardbeienscones: Amber presenteert de snoeperijen met haar bekende flair. En passant noemt ze bij elk recept de voordelen van specifieke ingrediënten. Schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor gebak en hartige snacks! Amber Albarda ontwikkelde een slimme methode om het Food-IQ te verhogen en tegelijkertijd te genieten van heerlijke gerechten. Haar informatieve en humoristische schrijfstijl en haar gedegen kennis van zaken spreekt veel mensen aan. Voor iedereen die houdt van lekker eten én zijn gezondheid belangrijk vindt.



Recensie: Wilt u afvallen met taarten en koekjes? Amber Albarda legt het allemaal uit in haar bakboek. De gerechten zien er stuk voor stuk lekker uit. Wat te denken van toffeetaart met witte chocoladefrosting of sinaasappeltaart met pistachenoten? De vernieuwende en verfrissende recepten zijn zeer gevarieerd en goed te bereiden. Voedzaam en verstandig snoepen is de rode draad door dit bakboek.

Een recept uit dit boek staat op www.Tannetje.nl

Dit boek is online te koop bij Bol.com. Klik op de link om naar de pagina te gaan. Gezond bakken



Medewerkers
(Eind)redactie Suzanne Stougie; Yolanda van der Jagt
Ontwerper/Vormgever Oranje vormgevers; Sander de Ponti
Fotografie Lieke Heijn; Pim Janswaard; Daan Verschuur
Foodstyling Jan-Willem van Riel
Product Gegevens
NUR code 440
Omslag Prijs € 19.99
Aantal pagina's 160
Hoogte x Breedte 245 x 190  mm
Persoonlijke Gegevens
Gelezen? Ja (29-7-2014)
Winkelprijs bij verschijnen € 19.99
Conclusie
Dit verrassende bakboek is EEN AANRADER.

Stories
Titel Auteur Startpagina Aantal pagina's
Voorwoord 7
Veelgebruikte ingrediënten verklaard 12
Plantaardige melk 24
Koeken & koekjes 30
Taart & cake 54
Muffins, scones & brownies 76
Brood & broodjes 96
Feestjes & feestdagen 123
Toetjes & snoepjes 140
Index 154
Dankwoord 159